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"Fried Pickles" Frittierte Gewürzgurken

"Fried Pickles" Frittierte Gewürzgurken

Zugegeben: Bei Streetfood denkt man nicht als Erstes an SpreewaldMüller. Aber das kann sich ändern. Denn Fried Pickles wie zum Beispiel frittierte Gewürzgurken sind bei Feinschmeckern in englischsprachigen Ländern ein echter Geheimtipp. Und so funktioniert’s: Nachdem die Gurken in Scheiben geschnitten wurden, trocknen diese kurz auf etwas Küchenpapier, während Sie eine Marinade aus Eiern, Milch und Gewürzen anrühren und einen Teller mit einer Mischung aus Mehl und Paniermehl bereitstellen. Dann die Gurkenstücke in die Marinade tauchen, im Mehl wälzen und die Ummantelung festdrücken. Jetzt werden die Stücke nur noch in heißem Öl frittiert und anschließend frisch mit einem Dip serviert – zum Beispiel einem Cajun-Dip aus Mayonnaise, Meerrettich, Ketchup einer Prise Salz und einem halben Teelöffel Cajun-Gewürz. Guten Appetit! Zutatenliste: 700 g Pellkartoffeln (Vortag) 1 Zwiebel gewürfelt, Pfeffer schwarz, Salz, Zucker 1 Teelöffel scharfer Senf, 5 Esslöffel Gurkensud 150 g Fleischwurst, 1 Becher Fleischsalat, groß 1 kl. Glas Spreewälder Senfgurken 2 hartgekochte Eier, Maggi & Tabasco
Natursteintreppen aus Granit, Marmor von F.K. Steindesign in Bernau bei Berlin

Natursteintreppen aus Granit, Marmor von F.K. Steindesign in Bernau bei Berlin

Natursteintreppe für innen und außen Eine gerade Treppe aus Marmor oder Granit wirkt schlicht und unaufdringlich. Im Innen- ebenso wie im Außen-Bereich wird der Naturstein immer häufiger eingesetzt. Dieses Material zeichnet sich furch seine Härte, Strapazierfähigkeit und Wertbeständigkeit aus. Natürliche Schönheit, leicht zu pflegen und gibt Ihrem Haus eine außergewöhnliche Note. Außer ihren optischen Vorzügen, sind sie pflegeleicht und langlebig. Praktisch ist jede Granit- und Marmorsorte als Treppenbelag verwendbar. Außentreppen aus Granit sind eine solide, langlebige und anspruchsvolle Möglichkeit den Eingangsbereich Ihres Hauses exklusiv zu gestalten. Geflammte Oberflächen bringen Rutschsicherheit.